Французские тосты на завтрак

Приготовим с вами французские тосты на завтрак. Делаются элементарно — это ароматные гренки с корицей. Кстати, вы знаете, что слово гренки в единственном числе имеет две формы, произносится и пишется чаще как гренОк и иногда гренка.

Что потребуется?

хлеб или батон
яйцо
молоко 0, 5-1 ст.
соль щепотка
сахар 1 ч. ложка
ванильный сахар щепотка
корица щепотка
растительное масло

Как готовить?

Нарезать хлеб ломтиками. В глубокой и достаточно широкой тарелке или миске ( чтобы поместился кусочек хлеба) взбить венчиком яйцо с молоком. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, корицу.

Хорошо перемешать. Нагреть сковороду, налить на нее растительное масло. Окунуть ломтик хлеба полностью в молоко с яйцом, выложить на сковороду, тоже самое для других ломтиков.

Жарить на среднем огне с одной стороны до золотистой корочки, затем перевернуть и жарить с другой.