Легкий рецепт, подойдет для семейного обеда или ужина.
Что потребуется?
- рукав для запекания
- курица
- картофель 5-6 шт.
- зелень (любая на ваш вкус)
- кефир по желанию
- растительное масло по желанию
- соль
- перец
- специи, травы по желанию
Как готовить?
Курицу порезать на куски, посыпать солью, перцем, натереть специями и добавить молотые травы, можно залить кефиром и дать промариноваться минимум 1 час.
Почистить картофель, разрезать пополам, если крупный или оставить целыми. Посолить, поперчить.
Зелень помыть, просушить в полотенце кухонном или бумажном, измельчить. Немного посолить. На противень выложить рукав, отрезать необходимое количество пленки, завязать с одной стороны, выложить чередуя куски курицы и картофель. Сверху выложить зелень.
Можно слегка сбрызнуть растительным маслом. Завязать рукав со второй стороны. Сделать 2-3 небольших надреза пленки сверху, чтобы выходил пар.
Готовить в духовке.
За несколько минут до готовности разрезать рукав сверху для образования румяной корочки.
Подача на стол
Подавать на стол сразу.
Элла Егорова
Latest posts by Элла Егорова (see all)
- Горячий шоколад по-мексикански - 22 мая, 2020
- Салат с редисом, кабачком и яйцом - 17 мая, 2020
- Банановый хлеб - 16 мая, 2020